Un avant-goût du Salon de l'Agriculture, en ce 28 janvier 2020, journée découverte des exploitations des fermes de "Ricordeau" et de "l'Auzaire", aux Achards.
Sous une météo, disons...humide, nous étions 34 pour cette rencontre avec des agriculteurs passionnés, soucieux de produire dans le respect des animaux , de la nature et des consommateurs.
A Ricordeau, Vincent élève plusieurs centaines de "Simmental". En cette période, ce sont 80 naissances qui s'ajoutent au cheptel. Point d'orgue de cette visite, la présentation de "Madison", sélectionnée pour concourir une seconde fois au Salon de l'Agriculture (rappelons que "Madison" a obtenu le premier prix, à ce même concours, l'an passé). Quelques images pour vous permettre d'apprécier et nous ne parlerons pas de la fierté de son éleveur !
A l'Auzaire, Yohann est engagé, depuis 2019, dans la production maraîchère et l'élevage de Porcs, Moutons, Pintades, Canards, Poulets et Poules pondeuses. Il s'engage à produire sain, raisonné et vend localement sa production, ainsi que celle de Vincent et quelques autres (sel, escargots, jus de fruits, produits laitiers,...), dans le magasin "les Jardins de l'Auzaire".
Entre ces deux visites, David nous a cuisiné les produits de l'exploitation: 6 verrines dégustation (chou rouge, poivron, chou rave, radis noir, courge, carotte), pintade et canette aux olives ,champignons et pommes de terre, puis tarte au pommes et crème façon "after-eight". Repas confectionné avec amour. Excellente journée pour tous
Après la visite chez Vincent à la ferme des Achards fin janvier, il fallait assister à la présentation de "Madisson" au Salon de l’Agriculture et en profiter pour revoir ou découvrir le cœur de Paris. Lundi 24 février Départ au petit matin (5h30), petit déjeuner en cours de route, arrivée à Paris vers midi. Nous […]
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Section Culture
La Veillée est reconduite cette année. Une date un peu tardive nous a amené à réviser son nom. De "Veillée de Mardi Gras" nous sommes passés à une "veillée CARNAVAL" , et ce nouvel intitulé nous a conduit à quelques fantaisies ... Alors vous pouvez venir déguisés, la soirée n'en sera que plus joyeuse ! […]
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Vous aimez Chanter, jouer d'un Instrument, Conter, "Patoiser", ... Vous pratiquez l'Humour, la Danse, le Jonglage, la Magie, ... Vous souhaitez monter sur Scène ? Vous connaissez des gens dans votre entourage susceptible de se produire en spectacle ? Alors contactez-nous rapidement ! Le Spectacle se déroulera le 18 avril 2020, à partir de 20h00, […]
Une trentaine de personnes pour participer à la découverte de ce centre de tri qui reçoit l'ensemble des déchets recyclables du département, et même quelques-uns de Loire-Atlantique. Avant d'en arriver ici, ils sont passés au travers d'une douzaine de postes de transferts, répartis sur l'ensemble du département. Puis les déchets vont entreprendre leur course folle […]
Mardi 28 janvier 2020 / 10h00 - 16h30 Nous vous proposons la découverte de 2 exploitations, bien différentes l'une de l'autre. (le flyer est ici) Chez Vincent, à Ricordeau: il élève des vaches de race "Simmental" (origine Suisse). Vache rustique, elle présente d'excellentes qualités tant au niveau de la production laitière que de la viande […]
