Un avant-goût du Salon de l'Agriculture, en ce 28 janvier 2020, journée découverte des exploitations des fermes de "Ricordeau" et de "l'Auzaire", aux Achards.
Sous une météo, disons...humide, nous étions 34 pour cette rencontre avec des agriculteurs passionnés, soucieux de produire dans le respect des animaux , de la nature et des consommateurs.
A Ricordeau, Vincent élève plusieurs centaines de "Simmental". En cette période, ce sont 80 naissances qui s'ajoutent au cheptel. Point d'orgue de cette visite, la présentation de "Madison", sélectionnée pour concourir une seconde fois au Salon de l'Agriculture (rappelons que "Madison" a obtenu le premier prix, à ce même concours, l'an passé). Quelques images pour vous permettre d'apprécier et nous ne parlerons pas de la fierté de son éleveur !
A l'Auzaire, Yohann est engagé, depuis 2019, dans la production maraîchère et l'élevage de Porcs, Moutons, Pintades, Canards, Poulets et Poules pondeuses. Il s'engage à produire sain, raisonné et vend localement sa production, ainsi que celle de Vincent et quelques autres (sel, escargots, jus de fruits, produits laitiers,...), dans le magasin "les Jardins de l'Auzaire".
Entre ces deux visites, David nous a cuisiné les produits de l'exploitation: 6 verrines dégustation (chou rouge, poivron, chou rave, radis noir, courge, carotte), pintade et canette aux olives ,champignons et pommes de terre, puis tarte au pommes et crème façon "after-eight". Repas confectionné avec amour. Excellente journée pour tous
Un avant-goût du Salon de l'Agriculture, en ce 28 janvier 2020, journée découverte des exploitations des fermes de "Ricordeau" et de "l'Auzaire", aux Achards. Sous une météo, disons...humide, nous étions 34 pour cette rencontre avec des agriculteurs passionnés, soucieux de produire dans le respect des animaux , de la nature et des consommateurs. A Ricordeau, […]
Vous aimez Chanter, jouer d'un Instrument, Conter, "Patoiser", ... Vous pratiquez l'Humour, la Danse, le Jonglage, la Magie, ... Vous souhaitez monter sur Scène ? Vous connaissez des gens dans votre entourage susceptible de se produire en spectacle ? Alors contactez-nous rapidement ! Le Spectacle se déroulera le 18 avril 2020, à partir de 20h00, […]
Une trentaine de personnes pour participer à la découverte de ce centre de tri qui reçoit l'ensemble des déchets recyclables du département, et même quelques-uns de Loire-Atlantique. Avant d'en arriver ici, ils sont passés au travers d'une douzaine de postes de transferts, répartis sur l'ensemble du département. Puis les déchets vont entreprendre leur course folle […]
Mardi 28 janvier 2020 / 10h00 - 16h30 Nous vous proposons la découverte de 2 exploitations, bien différentes l'une de l'autre. (le flyer est ici) Chez Vincent, à Ricordeau: il élève des vaches de race "Simmental" (origine Suisse). Vache rustique, elle présente d'excellentes qualités tant au niveau de la production laitière que de la viande […]
Il était Italien, curieux et avide de connaissance, surdoué dans son domaine et très sensible, exigeant sur ses productions mais lent (une vingtaine de tableaux, mais de nombreux carnets de dessins). Dans l'atelier de son maître, Andréa de Verrochio, il apprendra les bases de son métier. Il "se vendra" comme architecte, peintre, sculpteur, producteur de […]
Que dire de plus ? Merci Alain pour cette belle prestation. Que des retours très positifs ! Merci René pour cet article !
